Potrebno je:
- 1/2 lista većih oblandi
Za tamni deo:
- 600 gr suvih šljiva
- 1 dcl vode
- 125 gr maslaca ili margarina
- 200 gr čokolade
- 100 gr mlevena keksa
Za svetli sloj:
- 200 gr šećera
- 2 dcl vode
- 125 gr maslaca ili margarina
- 250 gr kokosa
Preliv od čokolade:
- 100 gr čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
- Suve šljive samleti ili sitno iseckati. U posudu staviti mlevene šljive, 1 dcl vode, 125 gr maslaca i prokuvati na tihoj vatri da se sve sjedini, pa dodati 200 gr čokolade da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati 100 gr mlevena keksa (keksa može i manje, zavisi koliko su šljive suve).
- Ovu masu dok je još topla staviti na 1/2 lista veće oblande. Poravnati i ostaviti da se hladi.
- Svetli deo: u posudu staviti 200 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati na vatri da se šećer istopi pa dodati 125 gr maslaca da se istopi, pa dodati 250 gr kokosa (kokos treba da je sitno mleven, kad se seku štanglice lakše se seku i rez je uredan. Ako nije sitno mleven još ga malo samleti u električnoj seckalici).
- Belu masu dok je još topla staviti preko tamne mase.
- Istopiti 100 gr čokolade sa 4 kašike ulja i preliti kolač.
