Voćna piškota torta sa mešavinom voća

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 komad banane
  • 4 komada kivija
  • 1 šaka crvenih ribizli
  • 1 šaka malina
  • 4 komada mini pomorandže kumkvat
  • 24 komada piškota
  • 8 komada šarenih piškota
  • 11+ 14 komada keksa petit ber
  • 300 ml kisele pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 dcl soka od malina i ribizli
  • 2+ 1 kašika kokosa
  • po ukusu aroma limuna
  • 2 dcl soka od pomoradže
  • 1 kašičica čokolade u prahu
  • 2+1 kesice šlag krema belog
  • 3 dcl mineralne vode
  • 1 štangla crne čokolade
  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašika euro-krema
  • po potrebi mleko
  • 100 g žele bombona šarenih

Priprema:

  1. Bananu i kivi očistiti, a maline i ribizle odmrznuti i ocediti i sačuvati sok. Bananu iseći na kolutove, kivi na kockice, mini pomorandže kumkvat na štapiće. Svo voće sjediniti u jednoj činiji.
  2. Pripremiti duboku četvrtastu vatrostalnu činiju i obložiti je providnom folijom da prelazi ivice. Poredjati u krug 20 komada piškota i 4 komada piškota na dno.
  3. Zaliti piškote sokom od malina i ribizli i ostaviti sa strane dok pripremimo sve što je potrebno za filovanje.
  4. Za fil od keksa u dublju posudu staviti kiselu pavlaku i prah šećer i žicom umutiti. Dodati 2 kašike kokosa, čokoladu u prahu, 14 komada keksa petit ber samlevenog sitno, aromu limuna i ako je fil suv, dodati malo soka od pomorandže. Masa treba da bude dovoljno gusta da ne curi. Podeliti je na 2 dela.
  5. Posebno umutiti 2 kesice šlag krema belog sa 2 dcl mineralne vode i podeliti ga na 3 dela.
  6. Pripremiti čokoladu tako što u šerpicu stavite čokoladu, kakao prah, euro-krem i malo mleka i to zagrevati na tihoj vatri svo vreme mešajući da se dobije glatka smesa.
  7. Pošto smo sve pripremili, možemo da počnemo da filujemo tortu:
    • u činiju sa piškotama na dno sipati smesu od čokolade i staviti preko 3 keksa petit-ber
    • sada staviti polovinu fila od pavlake i keksa
    • preko fila od keksa rasporediti polovinu voća
    • preko voća staviti trećinu šlag krema i složiti 7 komada šarenih piškota umočenih u sok od pomorandže
    • ponoviti postupak sa filom od pavlake i keksa i voća
    • sada staviti drugu trećinu šlag krema i složiti 4 piškote i 1 šarenu piškotu, pokvašene sokom od malina i ribizla
    • preko namazati sa 2 kašike šlag krema (oduzeto od treće trećine šlag krema)
    • složiti red od 8 komada keksa petit-ber pokvašenog sokom od pomorandže
  8. Na ovaj način smo popunili činiju do vrha. Sada preklopite providnu foliju, koja je ostala preko činije, i na taj način pokrijte tortu. Stavite poklopac od vatrostalne činije i ostavite na hladno do sutradan da se povežu ukusi i torta lepo stegne.
  9. Sutradan tortu prevaditi na tacnu. Stavite tacnu preko činije sa tortom i prevrnite.
  10. Posebno umutite jednu kesicu šlag krema belog sa 1 dcl mineralne vode. Podeliti šlag na dva dela, s tim da jedan deo bude manji i u njega stavite ostatak čokolade i time namažite celu tortu.
    Drugim delom belog šlaga namažite celu tortu. Iseckajte sitno žele bombone, pospite po torti i preko svega pospite jednu kašiku kokosa.
  11. Tortu dodatno ohladite i secite na parčiće i poslužite. Prijatno!

Nadam se da sam uspela da vam sve objasnim kako bi ste mogli i Vi da je napravite, a sve se vidi iz priloženih slika, što će Vam olakšati ceo postupak.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,123FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,659FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Pužići sa sirom i pire krompirom od juče

Mi nemamo problem pire krompira od juče, podgrejemo ga (mada kažu da to baš ne valja...) i pojedemo sutradan, nismo probirljivi. Ali, možete ga iskoristiti i na neki drugi način. Ovo je jedna od ideja, koja je za rezultat dala divne, meke, vazdušaste, slane pužiće, koji su idealni za večeru uz n.pr. kakao napitak, a takodje i za pripremiti deci užinu.

Božić kuca na naša vrata – predlažemo da isprobate

Provedimo nekoliko dana, zaokupljeni ukrašavanjem domova, kićenjem jelke, pravljenjem kolača i slušanjem božićnih pesama...Naravno, nemojte propustiti da ponovo pogledate "Sam u kući 1, 2, 3.....116" 😉 i dobro se nasmejte, ne marivši što sve detalje već znate napamet 🙂