Dugačke ljute papričice u paradajz sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 kg ljutih papričica
  • 1,5 kg oljuštenog, isečenog i prokuvanog paradajza
  • čaša sirćeta
  • 200 g šećera
  • 100 g soli
  • 2 dl ulja
  • 5 glavica belog luka

Priprema:

  1. Paradajz kuvajte 10-15 minuta sa sirćetom, solju, šećerom i uljem.
  2. Dodajte sitno iseckan beli luk, prokuvajte još kratko.
  3. Dodajte onda papričice.
  4. Sipajte u tegle i zatvorite ih celofanom.

Odličan je prilog uz razna pečenja i ribu i pravi užitak za gurmane. Samo…oprezno!



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Vekna od pilećeg belog mesa sa povrćem

...evo jedne veknice, koja može biti veoma dekorativna...ako je neko prezentuje malo bolje nego što sam to ja uradila. U ovoj kombinaciji povrća, pomalo je slatkasta ali veoma ukusna. Vi možete kukuruz i grašak zameniti šargarepom i graškom, krastavčićima, jajima...