Sastojci:

  • 12 pilećih krila
  • 1 kašika blagog senfa
  • 3 čena belog luka
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 grančica ruzmarina

Poh:

  • 2-3 jajeta
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezli

Priprema:

  1. Krilca oprati i posušiti.
  2. Napraviti marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog belog luka i ruzmarina, soli i bibera.
  3. Ostaviti krilca u njoj sat vremena i povremeno ih okretati.
  4. Pohovati krilca u smesi za poh i pržiti u dubokom ulju.
  5. Ostaviti ih na papirnati ubrus da upije višak masnoće. Služiti uz prilog po želji ili neki sos.


Print Friendly, PDF & Email
loading...

Komentari

Ostavite odgovor