Čorba od crvenog sočiva i piletine

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 200 g iseckanog pilećeg mesa
  • 1 šolja crvenog sočiva
  • 1 glavica iseckanog crnog luka
  • 1 izrendana šargarepa
  • 1 isečen manji koren celera
  • 1 kašika soka od paradajza ili paradajz pirea
  • so i biber po ukusu
  • 6 šolja vode

Sos:

  • 2 kašike maslinovog ulja ili maslaca
  • 1 kašika mlevene crvene paprike (slatka ili ljuta po želji)

Priprema:

  1. Stavite sve sastojke u lonac i kuvajte na umerenoj temperaturi dok meso i sočivo ne budu gotovi (oko pola sata).
  2. Pre serviranja zagrejte ulje i dodajte mu papriku. Mešajte nekoliko sekundi i izručite ovaj sos u čorbu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.