½ l mleka staviti da vri. ½ kg sira izdrobiti i staviti u kipuće mleko i uz stalno mešanje pustiti da ponovo zavri pa procediti. Dodati 1 celo jaje razmućeno sa ½ kašikice soli, ravnom kašikicom sodabikarbone i 100gr margarina. Dobro izraditi i sipati u formu.
Pečurke u kiseloj pavlaci
20 većih šeširića šampinjona, 2dcl kisele pavlake, 100gr parmezana, 1 čen belog luka, šoljica ulja, 1 veza peršunovog lista, 1 kašika brašna, so, biber. Pečurke...
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
4 KOMENTARA
POSTAVI ODGOVOR Odustani od odgovora
Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.
Slana i slatka peciva
Domaće lisnato testo na jednostavan i brz način
Ako vas interesuje da li je hrskavo - jeste. Ako vas zanima da li se mrvi jednako kao kupovno - o da, sasvim se lepo mrvi po kući, bićete zadovoljni 🙂
Mlečni proizvodi
Sveži sir iz aparata za jogurt
Na fotografijama možete uživati u Ikos keramici, koja je doprinela tome, da naš tako jednostavan sir izgleda mnogo atraktivnije 🙂
Prilozi
Hrskave krompir pljeskavice u sendvičaru
Mogu reći da je to super jelo. Ono što bih naglasila - ovakve krompire (kao i većinu drugih) treba jesti tople, jer su tada najukusniji i hrskavi.
Ja i dalje ne znam šta je to i kako se jede, s čim? Čula sam za to jelo i to je sve!
Dudo, šajt je tvrdi sir, trapist ili slično 🙂 a ovo je domaća varijanta. Volela bih da isprobam, no malo me strah 🙂
Od kada datira ovaj recept? Jel novijeg datuma? Pitam te zbog margarina. Ja bih pre uzela puter, on mi je sigurniji ako se već pravi sir! Ne znam, možda i grešim.
Sanjočka, probaj ako te kopka, pa ćeš znati za ubuduće! Javljaj! 🙂
Auf Dudules, stariji je…nego ga gledam…pa nemam hrabrosti. Mislim, ajd još napraviti, no…probati?
No, videću, ajd se ti ohrabri, probaj, pa javi 🙂