SASTOJCI:
100 kom somborke paprike
300 gr šećera
300 gr soli
6 l vode
150 ml esencije
1 vinobran
Priprema:
- Paprike oprati i očistiti od semena, te složiti u veću posudu.
- Šećer, so i vodu staviti da provri. Kada provri, dodati esenciju i vinobran, pa pustiti da proključa.
- Vrelom smesom preliti paprike i poklopiti. Paprike treba da odstoje 24 časa. Povremeno ih promešati.
- Složiti ih u tegle, naliti smesom u kojoj su stajale. Prijatno!
