Medene loptice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Oko 20 loptica

Sastojci:

  • 3 supene kašike šećera
  • 5 supenih kašika meda
  • 100 g oraha
  • 5 komada keksa
  • 2 kašičice narendane kore pomorandže
  • ½ kašičice cimeta
  • 50 g kokosa

Priprema:

Izdrobite keks. Orahe sitno iseckajte (možete i u blenderu). Pomešajte šećer i med. Stavite na vatru, mešajte sve vreme, pa kad smesa proključa dodajte im orahe i keks. Promešajte, skinite sa vatre i stavite koru pomorandže i cimet.

Vruću smesu vadite kašičicom i spuštajte na pleh koji ste blago podmazali uljem ili margarinom.

Stavite na 10 minuta u frižider, pa kad se smesa stvrdne i ohladi, oblikujte loptice.

Valjajte ih u pečen kokos. (Obložite pleh folijom, pospite kokos i stavite na desetak minuta u rernu na 180°C)



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Musaka Bolognese

Luk, papriku, šargarepu, peršun stavimo u neki multisecko i dobro isitnimo. Dinstamo na ulju da omekša i dodamo meso. Tako još malo dinstamo dok meso ne pobeli, tj. izgubi onu živahno – crvenu boju. Onda razmutimo preliv u malo više vode nego što je na kesici (nekih 2 dcl više), pa nalijemo na meso i povrće, dodamo ostatak začina za preliv i kuvamo poklopljeno nekih 45 minuta i ponekada se setimo promešati.

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...