Sastojci:
- 150 gr brašna
- malo soli
- 2 kašike šećera
- 1 šoljica mleka
- 1 šoljica ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice soda bikarbone
- 1 vanilin šećer
- malo prehrambene crvene boje
- 1 jaje
Za premaz:
- 80 gr orasa
- malo džema od kajsija
- malo soka od narandže
Priprema:
- Umutiti smesu za palačinke, malo gušću nego uobičajeno, ako je potrebno, dodati malo mineralne vode.
- Dodati malo crvene boje. Peći u zagrejanom tiganju.
- Redjati na topao tanjir.
- Ugrejati malo džem od kajsije, razrediti ga sokom od narandže i preliti svaku palačinku, posuti orasima…
NAPOMENA: premaz moze biti po zelji, posto nisam imala trenutno vocni sirup i ova kombinacija je lepo ispala…
