Ukusno jelo, za pred kraj meseca…može i bez priloga…izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju.
1kg krompira očistimo i narežemo na tanke kolutiće. Posolimo ga, pobiberimo i pospemo vegetom. Posebno umutimo 4 jajeta sa 3 dcl mleka, dodamo 2 – 3 kašikice vegete i pola kašikice belog luka u prahu. Tepsiju namažemo margarinom, stavimo krompir, prelijemo mlekom i razbacamo od gore još koji komadić margarina.
Pečemo na 200˚C dok ne porumeni.
Prijatno!
Naravno, postoje kombinacije i kombinacije, ali svejedno je dobra klopa!
🙂 Stevo…baššš, uvek može iskombinovati svašta nešto još pride, no..ovo je onako, neka niskobudžetna varijanta 😆
Meni se dopada baš ovako klot! 😉
Moja baba je tako pravila samo bez vegete i belog luka ali iz dodatak narezanog crnog luka i jednog dobrog paradajza. Malo masi, so i biber. Onda sam ja noila u pekaru da se pece kad se zavrsi pecenje hleba i taman gotovo za rucak. Jeli smo uz salatu of paradJza, krastavca i luka. Narvno sve zavisi od dobre vrste krompira.
Aufff, to mora da je bilo ekstra!! Probaću i ja tako sa crnim lukom i paradajzom…al izem li ga…neće završiti u pekari, pa već to neće biti isto 🙁
nekad davno, moja je Mama ovo jelo zvala“francuski krompir“. ja sam ga volela cak vise od musake sa mesom. samo sto ona nije stavljala ni margarin ni Puter. samo krompir, jaja, mleko i zacini. onda se ni za vegetu nije znalo, pa se uzimalo samo soli i bibera. ja ga i dan-danas ponekd onako iz nostalgije napravim…
„Francuski krumpir“ je jelo u u koje se stavlja red kuhanog na ploške narezanog krumpira, red tvrdo kuhanih na ploške narezanih jaja i red kuhanih kobasica narezanih na ploške pa se prelije kiselim vrhnjem i zapeče 🙂 a ovo gore ću sad za ručak mmmmmmm 🙂