Šeri – praline

Sastojci:

• 100 gr čokolade
• 15 višanja iz višnjevače
• 1,5 dlvišnjevače
• 1mala kašičica gustina
• 1velika kašika šećera

Priprema:

1. U šoljicu za kafu dodati višnjevaču zatim dodati šećer i dodati gustin.
2. Sve dobro promešati, pa skuvati do željene gustine (neće da bude mnogo gusto).
3. Čokoladu istopiti i premazati silikonske kalupe, ohladiti u frižideru, pa premazati još jednom.
4. Zatim puniti kalupe mlakom smesom od gustina – do pola, pa stavljati u svaki otvor po jednu višnju, pa preliti tj.zatvoriti slojem čokolade.
5. Dobro ohladiti pa vaditi praline iz kalupa.