Sastojci za koru:
- 2 žumanceta
- 250 gr šećera u prahu
- 200 gr putera
- 100 ml ulja
- 600 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
- 1 kg višanja
- 5 kašika šećera
- 150 gr plazma keksa
Priprema:
- Žumanca i šećer mutiti, pa dodati puter, ulje, prašak za pecivo.
- Kada je sve dobro umućeno, lagano dodavati brašno.
- Dobijeno testo podeliti na dva dela.
- Za fil pomešati višnje, šećer i plazmu.
- Razviti testo na pek papiru. Staviti testo u tepsiju, preko testa fil od višanja, preko fila staviti drugo razvijeno testo.
- Iseći na kocke.
- Peći na 180°C 40 minuta. Prijatno!
