Tortilje

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 50 gr svežeg kvasca
  • 500 ml mlake vode
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje

Priprema:

  1. Umesiti fino, glatko testo i ostaviti da nadodje u posudi namazanoj sa uljem.
  2. Nadošlo testo podeliti na loptice.
  3. Loptice pustiti da nadodju desetak minuta.
  4. Nadošle loptice premazati sa malo ulja, malo ih razvući rukama i peći na zagrejanom tiganju bez ulja, sa obe strane. Prijatno!

     

Poslužiti uz roštilj, kajmak, sir, pavlaku, eurokrem, džem, med – sve po želji i ukusu 🙂



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ptičije mliko iliti šnenokle

U našim krajevima...to je ptičije mliko...no, da ne bi neko pomislio kako mora naći pticu koja daje mlika iliti mleka, dodah i onaj naziv poznat širim narodnim masama 🙂 . Poslastica - takodje za šire narodne mase, naročito za one koji imaju kokice da im jure po dvorištu i rasipaju jaja...

Suva griz pita sa jabukama

Varijacija koju sam ja dobila od koleginice, a koja mi se definitivno jako dopada, jeste sa prelivom od pavlake, jaja, šećera, mleka i ulja, a kojim se odozgo pita samo zalije. Ovo mu napravi savršeno ukusnu koricu na površini, malo prodje kroz pitu, a donji sloj se natopi jabukama. Njam.

Rondjave palačinke

Ako volite n.pr. gomboce sa prezlom i pekmezom od šljiva, volećete i rondjave palačinke 🙂 Isprobajte ih, ove palačinke neće vas mnogo koštati, baš i ako ih zeznete 😉 a nemate šta da zeznete 🙂