Staviti kvasac u mlako mleko da nadodje, dodati sve ostale sastojke i dobro razmesiti. Oklagijom rastanjiti testo na pola santimetra debljine i čašom vaditi pogačice. Deo pogačica odvojiti pa seći na osmine i vaditi male pogačice – prečnika oko 1 santimetar. Osmine su uši (nakvasiti ivicu vodom i lepiti kao uši) a male pogačice su nosić (nakvasiti jednu stranu, postaviti na mesto i čačkalicom izbušiti na dva mesta). Zrna bibera stavite kao oči. Premazati čumancetom, sačekati oko pola sata i peći. Ja ih gotove prepolovim, napunim kačkavaljem i salamicom. Idealno za dečije rodjendane.
MamaCaco, pozdrav i sretno sa daljim postavljanjem recepta. Ovo je nešto mnogo simpatično i verujem da se deci izuzetno dopada 🙂
Jako su slatke ove gice, a verujem i ukusne! 🙂
zašto niste napisali koliko brašna, mleka…. zaista simpatično izgledaju
Izvinite. Recept je postojao , ne znam gde je nestao. podkisnuti kocku kvasca sa malo mleka, oko 1dl, dodato dva zumanceta i jedno celo jaje, kasiku masti ili bilo koje druge masnoce, dve case jogurta, i nesto malo manje od kilograma brasna. Zamesiti, vaditi pogacice, svaku cetvrtu iseci na osmine i to su usi koje lepite sa malo vode, izvaditi jednu malenu kuglicu koju ucvrstite tako sto cackalicom bocnete na dva mesta (nos) i dva zrna bibera su oci. Premazati zumancetom, sacekati oko pola sata i peci na 200-220 stepeni dok ne porumene. Prijatno