SASTOJCI:
10 kg krastavčića
4 l voda
150 g soli
300 g šećera
1 kesica vinobrana
125 ml esencije
30 g biber u zrnu
PRIPREMA:
- Staviti sve sastojke u vodu da se istope.
- Sve lepo sjediniti i izmešati.
- Krastavce oprati i složiti u tegle.
- Preliti čorbom, dobro zatvoriti, metalnim čepom i ostaviti na suvom i tamnom mestu.
Recept za: Kiseli krastavčići
