Pišinger štanglice i rombovi

SASTOJCI:

1 veći omot oblandi
5 komada jaja
300 g šećera
100 g čokolade
300 g margarina za filove
3 kesice vanilin šećera

ZA GLAZURU:

100 g čokolade
4 kašike ulja

PRIPREMA:

1. U odgovarajuću posudu izlomiti jaja i malo umutiti. Dodati šećer, čokoladu i margarin i na laganoj vatri ili pari otapati i mešati žicom da se svi sastojci otope i sjedine.
2. Na tacnu staviti list oblande okrenut većim kockicama da budu sa gornje strane. Nanositi fil od čokolade i jaja ravnomerno ili na drugi način šarajući koru od oblande (u zavisnosti od količine fila koji imate). Postupak ponavljati sve dok imate kore i fila.
3. U prvom slučaju okrenutu poslednju koru na isti način kao i ostale.
4. U drugom slučaju poslednju oblandu postavite isto kao i prethodne, stranom sa većim kockicama prema gore.

   

   

   

   

   

   

   

   

5. Poslednju koru ne treba mazati filom, nek ostane suva. Postaviti dasku ili nešto teže da pritisnete pišinger i ostavite da se ohladi i kore lepo sjedine sa filom. Seći na štangle i poslužiti.
6. U drugom slučaju glazurom koju ste napravili od istopljene čokolade i ulja našarati poslednju koru. Seći na rombove i poslužiti. Prijatno!

Recept za: Pišinger štanglice i rombovi