Već duže vremena sam u potrazi za tiganjom od livenog gvoždja iliti gusanim tiganjom. Nailazim na brojne recepte koji se pripremaju upravo u takvom posudju. Sa druge strane, kod nas baš nije jednostavno naći takvo posudje, pa sam…skoro…i odustala.
Nedavno, najzad sam naišla na sajt (firmu) koja nudi upravo to što mi je potrebno (uz mnoštvo drugih proizvoda). Firma je Gasiks iz Kruševca i ima odličnu ponudu posudja od livenog gvoždja!
Na moju veliku radost, njima se dopao naš sajt i odlučili su da nam poklone upravo tiganj o kakvom sam maštala, te ću zauzvrat moći da pripremam jela u istom i sa zadovoljstvom objavljujem i recepte za tako pripremljena jela.
Iskreno se radujem tome, nadam se da će se i vama dopasti tako pripremljena jela. O kvalitetu posudja od livenog gvoždja ne bih ja pisala, najbolje je da se ili uverite sami korišćenjem istog, ili pak čitajući malo o tome.
Što se tiče mog novog livenog tiganja, na meni je da ga čuvam, mazim i pazim (i podmazujem 😉 ) i da vam pišem o tom našem druženju.
Proverite povremeno kategoriju: Recepti za liveni ili gusani tiganj
I mene je zaintrigiralo ovo posudje i kakva je hrana koja se u njemu sprema. Jedva čekam da vidim tvoje recepte.
Draga Snežo, prvi recept je već pao, a tiganj je položio ispit. Izuzetno sam zadovoljna. Dobro sam ga pripremila, pogačice su skliznule iz njega, oprala sam ga bukvalno sa sundjerom (mekanim delom) i toplom vodom. Sinoć sam još nešto pravila, malo na šporetu, malo u lerni, takodje sam zadovoljna 🙂 Taj će recept biti uskoro 🙂