Priprema: 30 min
Kuvanje: 10 min
Spremno za: 60 min
Fantastična čoko malinasta poslastica, idealna kao posna poslastica.
Sastojci:
Za korpice:
- oko 20 papirnih korpica (najmanjih br.1)
- 100 gr čokolade
- 1 kašičica ulja
Sos od malina:
- 250 gr malina
- 100 gr šećera
- 100 ml vode
- 1/2 kesica pudinga od maline
Priprema:
1
Rastopiti čokoladu s kašičicom ulja, pa time sa unutrašnje strane premazati sve korpice i staviti na kratko u zamrzivač da se čokolada stegne. Postupak ponoviti dva do tri puta.
2
Zatim ih pažljivo okrenuti i iglom polako počevši od dna i odvajati od korpice. Kada se odvoji od papirne ostaće čokoladna korpica.
3 U posudu staviti maline, šećer i 50ml vode ili soka od maline, prokuvati i kada se šećer otopi, dodati puding od maline razmućen u preostalih 50 ml vode ili soka od maline. Kuvati dok se ne zgusne.
Ohlađenim sosom filovati korpice.
