Šampinjoni prekriveni suvom slaninom i zapečeni u rerni

Možete poslužiti toplo ili hladno, svejedno je izuzetno ukusno. Šampinjoni će pustiti svoje sokove a takođe i puter (margarin) kao i slanina i imaćete moču koja će vas oduševiti svojim neverovatnim ukusom.

Sastojci:

• šampinjoni ( količina po želji i potrebi)
• nekoliko režnjeva suve slanine
• malo putera ili margarina
• po ukusu soli, bibera i suvog začina

Priprema:

Šampinjone dobro operite i izvadite im drške. Na vatrostalnu posudu ili pleh, poređajte kapice, jednu do druge i svaku posolite, pobiberite i pospite suvim začinom. U svaku posebno stavite po komadić putera.

Između kapica stavite i drške, kako bi i njih iskoristili. Sada preko začinjenih šampinjona poređajte šnite slanine, pa stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta.