PRIPREMA: Propržiti malo crni luk, dok postane staklast. Ubaciti morske plodove oprane pod mlazom hladne vode. Malo propržiti i dodati beli luk, so, biber, origano. Sipati belo vino i dinstati na laganoj vatri. Kad vino ispari dodati pavlaku. Pomešati i vratiti dok se ne sjedini masa. Uz ove ukusne morske plodove su neizbežne masline i salata – feta sir začinjena maslinovim uljem i origanom.
Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.
