Jeftin ručak ili večera, sada je sezona povrća, pa treba to iskoristiti…
Sastojci:
3 manje tikvice
100 gr sira
2 jajeta
brašno
ulje i so
Priprema:
Tikvice oljuštite, pa izrendajte na krupno rende. Posolite, pustite da malo odstoje, pa ocedite sok. U to dodajte izmrvljen sir, jaja i brašno. Vadite krokete kašikom i pržite na vrelom ulju. Po želji, možete u tikvice dodati malo crni, beli luk i ljutu papričicu.
