Ukusna pizza, puna šarenog povrća, bez „grešnih“ sastojaka kao što su kačkavalj, pršuta…I jedno parče je dovoljno da zasiti, a da znate da niste uneli previše kalorija.
Potrebno je:
podloga za pizzu (ja sam je pravila od integralnog brašna)
2 paradajza
2 crvene paprike
1 krastavac
glavica crvenog luka
masline
maslinovo ulje
začini po izboru (celer, origano, kim, tzatziki)
Priprema:
Razvučemo testo, premažemo kečapom i stavimo malo celera. Nakon toga redjamo paradajz, krastavac, papriku i na vrh stavljamo luk. Zatim stavljamo iseckane ili cele masline, origano, kim, tzatziki. Kada se svi sastojci stave, prelijemo maslinovim uljem. Peći 20 minuta na 180 stepeni.
Evo jednog receptića za veoma ukusne slane kiflice. Ok...znam da svi znamo napraviti slane kiflice...ali, možda i ne znamo. Suština ovog bloga je bila i nadamo se da će i ostati, da se nauče i najjednostavnije stvari. Dakle...kuvanje za početnike...sa sve varijantom tri puta promešati 🙂 . U to ime, nije na odmet da podelim sa vama i ovaj recept u dosta slika. Mangup se prihvatio fotkanja...pa eto...u reči i slici, na žalost, bez dočaranog ukusa. Ali...zato ćete probati, pa da vidimo iskustva... Za početak, potrebno nam je (ovo je malko preradjeni recept):
Reč je o omletu, čija je podloga prženi stari hleb, pa pržena slanina, pa dinstani luk, pa narendani trapist...mmm, odlična kombinacija. Pri tome, ovo je jelo veoma praktično spremiti u livenom tiganju...
Otopimo čokoladu sa uljem na pari (u veću šerpu sipamo vodu da provre, pa manju sa čokoladom stavimo iznad te vode, da se čokolada greje a ne zagori). Tako vruću premažemo je na fil. Tako pripremljeno staviti u frižider, dobro bi bilo da pre pravljenja izmerite tacnu da li će stati u frižider 🙂 . Kada se čokolada i sve dobro ohladi, seći na kocke, pažljivo, da čokolada ostane neispucana. Mogu reći da je kolač bio divan, sve se topilo u ustima...toliko, da jedva da je ostao koji komad od jutros!!! A i mnogo sam zadovoljna kako je lepo izgledao 🙂
