2 glavice crnog luka i 2 šargarepe propržiti na ulju, zatim dodati 300 gr na listiće isečenih šampinjona i još malo propržiti, zatim naliti sa 3 litre vode i kuvati dok ne provri. Kada provri dodati 2 dl mleka i 2 šake griza i ostaviti da se svi sastojsci skuvaju. Na kraju zapržiti čorbu belom zaprškom i začiniti čorbu vegetom i biberom.
Kukuruz čorba sa prženom slaninom i praškom šunkom
Kokica-
0
Moj dragi muž jako voli čorbice razne. Samo da mu je čorbe, supe, kako god ih zvali... Pa eto, dodje i on na red...
Krem čorba od mladog kupusa i celerove stabljike
Kod nas se celerove stabljike baš i ne mogu naći u svakoj prodavnici, čak ih nema ni na pijaci. Tu i tamo, naletim na...
Jela iz jedne šerpe
Musaka od pilećih šnicli, krompira i ajvara – prste da poližeš!
Krompir - mekan, pun ukusa od ajvara i pavlake. Meso - sočno, ukusno. Kombinacija - još bolja. Ovu musaku čak možete pripremiti i kao deo nedeljnog ručka, zašto da ne... Priprema je jednostavna, posle samo treba sačekati da se musaka ispeče...
Slana i slatka peciva
Pletenica punjena šunkom i trapistom
Veoma je ukusna, meka. Mi smo je, svo četvoro, nosili sutradan za doručak i bila je jednako ukusna i tada, što nije uvek slučaj sa dizanim testom.
Jela od mesa
Horgoški pirinač sa belim mesom
Zašto horgoški? Pa eto...nije pilav, nije rižoto, nije rizi – bizi, nemam pojma šta je...to je neka moja izvedba svega po malo. U stvari, ne znam tačno ni jedno od gore pomenutih tačno definisati a i ne volim baš kada se uzima zdravo za gotovo da je neko jelo...eto, baš to i ništa dalje od toga. U suštini – evo odgovora: horgoška je zbog pakovanja smrznutog povrća „Horgoška čorba“.