1 pakovanje špageta 250 gr šunka salame 250 gr kačkavalj 1 čaša neutralne pavlake ili mileram parmezan origano bosiljak
Priprema:
Skuvati špagete. Šunku i kačkavalj iseći na kockice. Propržiti kockice šunke. Dodati pavlaku i seckani kačkavalj. Pržiti na tihoj vatri dok se kačkavalj ne otopi i sve se sjedini. Dodati origano i bosiljak.
Nama se ovako pripremljena testenina dopala, može biti da će i vama. Jednostavno je, ukusno je, dosta jeftino je... Otprilike su tu svi "parametri" za ručak koji nas čini sretnima 🙂
Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.
Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.