Brze sipkave kiflice i kolačići

dana

Print Friendly, PDF & Email

Veoma ukusni kolači koji mogu dugo da stoje…

Sastojci:

  • 500 gr brašna
  • 200 gr masti
  • 2 dl jogurta
  • 1 jaje
  • 1 pr. za pecivo
  • 2-3 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 vanilin šećera
  • po potrebi prah šećera
  • po želji 2 kašike kakaa

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

U posudu za mešenje umutite mast sa šećerom, dodajte1 vanilin šešer, jaje, so i jogurt i postepeno dodajte brašno sa pr. za pecivo neprekidno mešajući varjačom (ja koristim mikser sa dodatkom za testo).

Nakon nekoliko minuta mešanja, prebacite testo na radnu površinu i još malo mesite rukama (po potrebi dodajte po malo brašna), dok ne dobijete glatko testo. Ja sam testo podelila na dva dela pa u jedan dodala kakao prokuvan sa kašikom-dve vode, a vi ne morate. Neka testo odmori desetak minuta, ali nije obavezno.

Dobijeno testo razvaljajte oklagijom debljine oko 1 cm i po želji od njega pravite kiflice ili vadite modlicama za kolače. Ja sam koristila modlice a pravila sam i šarene kiflice (razvukla svetlo testo u krug, preko njega braon testo, lagano razvukla oklagijom, sekla na osmine i uvijala kiflice)…

Pecite kolače i kiflice na 200 stepeni oko 15-20 min. tj. dok blago ne porumene. Gotove uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom.



zoricahttp://zorinirecepti.blogspot.com/
Udata sam, imam sina i ćerku i dva preslatka unuka.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,590FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe