Cheesecake

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

KORA:

375 g mlevenog plazma keksa
150 g margarina
50 ml soka od pomorandže

BELI FIL:

800 ml slatke pavlake
200 g šećera u prahu
200 g sirnog namaza
1 vanilin šećer
1 kesica želatina
4 kašike milerama

CRVENI FIL:

500 g voća (maline, kupine)
5 kašika šećera
100 ml vode
1 kesica želatina

PRIPREMA:

  1. Margarin umutiti mikserom sa mlevenim plazma keksom i sokom. Smesa će biti prilično rastresita, pa je prstima ili valjkom za tu namenu utisnite u okrugli kalup (prečnika 26 cm). Ostaviti u frižider da se stegne dok mutite beli fil.
  2. Umutiti slatku pavlaku. U pavlaku zatim dodajte sirni namaz, mileram, vanilin šećer i šećer u prahu. Želatin ostavite da nabubri 10 minuta, i zatim ga zagrejte tek toliko da se istopi (nikako da provri). Pomešajte ga sa malo ove bele smese, a zatim dodajte u beli fil i još jednom sve izmiksajte. Beli fil utisnite u kalup preko plazme. Pazite da popunite ivice sa strane, kako vam ne bi ostale rupice kada skinete kalup.
  3. Voće kuvati sa vodom i šećerom oko 10 minuta. Jedan želatin takođe ostaviti da nabubri 10 minuta u vodi, istopiti ga (ne sme da provri) i dodati u voće koje ste skinuli sa vatre. Ostaviti da se ohladi. Kada se crveni fil ohladi, rasporedite ga lagano preko belog fila.

Recept za: Cheesecake



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.

Pržene ćufte u paradajz sosu sa špagetama

Gde to piše da ćufte samo uz krompir pire dobro idu? I - pokazalo se zaista kao odlična kombinacija. Isprobajte ovo jelo, mislim da ćete biti zadovoljni i da ćete uživati!

Pica hleb odličan za putovanja

Zašto napisah da je odličan za putovanja? Zato što ovako pripremljen hleb možete izdeliti na nekoliko komada, upakovati u kese. Uz to kupite jogurt, a sok za malo kasnije (da vam se jogurt ne pokvari...jel) i eto odlične užine dok putujete na more 🙂