Čokoladasti mafini

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

TESTO:

200 gr margarina
200 gr prah šećera
150 gr brašna
2 kašike kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
2 jaja
160 ml mlakog mleka
150 gr čokolade iseckane na kockice

FIL:

4 žumanca
100 gr šećera
100 gr čokolade
100 gr margarina

PRIPREMA:

  1. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom. Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo, pa dodati u umućen margarin, sjediniti, zatim dodati jaja i mleko mleko, pa sve dobro umutiti. Na kraju dodati iseckanu čokoladu, pa sjediniti varjačom.
  2. Smesu sipati u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 160°C. Mafine ostaviti da se ohlade.
  3. Fil: žumanca umutiti sa šećerom pa skuvati na pari. Skloniti sa vatre pa dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se čokolada otopi. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjedinti sa ohladjenim čokoladnim filom.
  4. Filom dekorisati ohladjene mafine.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletena slana pogača punjena feta sirom

Slane pogače, slatke pogače, punjene pogače, lakumići, kiflice, sve varijante dizanog testa kod nas imaju odličnu prodju 🙂 iliti veoma rado su prihvaćene. I, što je dobro, ja uživam dok sve to pripremam.

Rondjave palačinke

Ako volite n.pr. gomboce sa prezlom i pekmezom od šljiva, volećete i rondjave palačinke 🙂 Isprobajte ih, ove palačinke neće vas mnogo koštati, baš i ako ih zeznete 😉 a nemate šta da zeznete 🙂

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.