Čokoladno iznenadjenje

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 45 min

Kada se spoje čokolada, kokos i višnje promašaja nema …. uživanje u predivnom ukusu može da počne …

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 250 ml jogurta
  • 200 g šećera
  • 200 g crne čokolade
  • 100 g margarina ili putera
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta

Beli fil:

  • 500 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike griza
  • 100 g kokosa
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 200 g očišćenih, svežih višanja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Jaja dobro umutiti sa šećerom, pa dodati brašno (sastavljeno sa pecivom i kakaom) i jogurt. Čokoladu istopiti na pari zajedno sa puterom pa polagano sastaviti sa umućenom masom.
U papirne korpice za mafine stavljati po jednu kašiku smese i peći na 180°C samo 5 minuta.

2 Pre nego pripremimo smesu za mafine, sastaviti smesu za fil. Na vatru staviti mleko (500ml) sa šećerom i vanilin šećerom da provri, pa dodati griz i kuvati dok se griz ne zgusne (oko 5 minuta). Zatim umešati i kokos. Fil ostaviti da se ohladi.

3 Praviti kuglice veličine oraha. Kuglicu rastanjiti na ruci, pa u svaku stavljati višnju. Napravljene kuglice ređati u svaki ispečen mafin. Bele kuglice preliti sa jednom kašikom smese. Peći još 10 minuta.

Mafini su veoma čokoladni i ko ih je probao ostao je bez teksta….Ukus čokolade, višnje i kokosa.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,961FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,926FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.

Kinder Pingvin torta

Dekiju smo juče proslavili 8 – mi rodjendan i ako mu je zapravo tek 22 – og. No...prisećajući se situacije od prošle godine i tuge u njegovim očima, mislili smo...bolje da to obavimo na vreme. Tim povodom, iscunjala sam ovaj recept na Coolinariki i malko ga doradila pokupivši savete iz komentara. Tortica je ukusna, lepo izgleda (kada se iseče, pošto ja nemam ama baš nikakvog talenta za ukrašavanje...) i klopa se isključivo iz frižidera. Šta nam treba?