Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 25-30 min
Spremno za: 120 min

Odlične sočne kocke. Jednostavno se pripremaju i veoma su ukusne.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike kakaa

Fil:

  • 1 litar mleka
  • 4 kašika gustina
  • 6 kašika brašna
  • 5 kašika šećera
  • 250 grama margarina ili maslaca

Glazura:

  • 100 grama čokolade
  • 100 mililtara slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Jaja i šećer dobro umutite mikserom. Brašno, kakao i prašak za pecivo pomešajte i sipajte u smesu koju ste izmutili.. Promešajte da se smesa ujednači. Smesu podelite na dva dela i ispecite dve kore.

2
Fil: gustin, brašno i šećer pomešajte sa malo hladnog mleka. Preostalo mleko skuvajte da provri. Kada mleko provri smanjite vatru, sipajte smesu u mleko i mešajući varjačom kuvajte dok se ne zgusne (kao kad kuvate puding). Ostavite da se smesa skroz ohladi.

3
U ohlađenu smesu dodajte omekšali margarin i mutite da smesa bude kremasta.

4
Finalni postupak:  u tepsiji ili kalupu stavite jednu koru, pa premažite polovinu pripremljenog fila, zatim druga kora i preostali fil. Ravnomerno rasporedite.

5
Glazura od čokolade: zagrejte slatku pavlaku ali ne sme da provri, dodajte izlomljnu čokoladu i promešajte da se čokolada otopi i smesa ujednači. Premažite glazuru preko fila i ostavite da se stegne nekoliko sati. Najbolje preko noći. Kada se kolač dovoljno stegne, secite na kocke i poslužite.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,129FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,278FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Đevrek pogača

Pošto ja baš volem da pravim razna testa koja se podižu 🙂 , juče me je shogijeva i sekina ideja koju pokupiše iz neke emisije baš ponukala da nadjem nešto slično. Cunjala, cunjala i evo nešto prigodno se pronašlo. Pravi se baš brzo, ako izostavimo stajanje testa ali za to vreme, naravno, možemo popiti kaficu 🙂 . Pa da vidimo..kako i šta?

Kako se pravi vazdušast omlet sa sirom i prilozima

Šta je potrebno za ukusan omlet? Za početak, malo, zaista malo, vremena. Onda je potrebno mnogo dobre volje 🙂 Da, biće vam neophodna i jaja, plus sir, a po mogućnosti i parče putera. Malo parče.

Malo drugačije pohovano meso

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ? Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju...