Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 25-30 min
Spremno za: 120 min

Odlične sočne kocke. Jednostavno se pripremaju i veoma su ukusne.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike kakaa

Fil:

  • 1 litar mleka
  • 4 kašika gustina
  • 6 kašika brašna
  • 5 kašika šećera
  • 250 grama margarina ili maslaca

Glazura:

  • 100 grama čokolade
  • 100 mililtara slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Jaja i šećer dobro umutite mikserom. Brašno, kakao i prašak za pecivo pomešajte i sipajte u smesu koju ste izmutili.. Promešajte da se smesa ujednači. Smesu podelite na dva dela i ispecite dve kore.

2
Fil: gustin, brašno i šećer pomešajte sa malo hladnog mleka. Preostalo mleko skuvajte da provri. Kada mleko provri smanjite vatru, sipajte smesu u mleko i mešajući varjačom kuvajte dok se ne zgusne (kao kad kuvate puding). Ostavite da se smesa skroz ohladi.

3
U ohlađenu smesu dodajte omekšali margarin i mutite da smesa bude kremasta.

4
Finalni postupak:  u tepsiji ili kalupu stavite jednu koru, pa premažite polovinu pripremljenog fila, zatim druga kora i preostali fil. Ravnomerno rasporedite.

5
Glazura od čokolade: zagrejte slatku pavlaku ali ne sme da provri, dodajte izlomljnu čokoladu i promešajte da se čokolada otopi i smesa ujednači. Premažite glazuru preko fila i ostavite da se stegne nekoliko sati. Najbolje preko noći. Kada se kolač dovoljno stegne, secite na kocke i poslužite.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,004FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,869FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,190SubscribersSubscribe

Mafini od bundeva koje će svi voleti

Isprobajte ove mafine, čak i ako ne volite kolače sa bundevama i iznenadićete se, sigurno. Meni se izuzetno dopada miris, a ukus je takodje odličan. Pripremaju se veoma brzo i jednostavno.

Sos od jabuka sa groždjicama

Jednostavan, a ukusan sos. Slobodno ga kombinujte sa pilećim, ćurećim mesom, probajte sa faširom ili, kao što sam ja, u kombinaciji sa burekom sa mesom bez kora. Ove kombinacije, naravno, važe za vas koji volite slatko – slane varijacije