Domaća pita sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Fil:

  • 500 gr mladog sira
  • 2 jaja
  • soli po ukusu

Domaće razvijane kore:

  • 500 gr brašna
  • 2 kašike soli
  • 50 ml ulja
  • 250 ml mlake vode

Priprema:

  1. Za fil pomešati sve sastojke.
  2. Od navedenih sastojaka za kore umesiti fino, glatko testo i podeliti ga na četiri jufčice.
  3. Svaku jufčicu namazati sa uljem i ostaviti da se odmara 30 minuta.
  4. Kada se testo odmorilo, razviti jufku.
  5. Uz samu ivicu jufke stavljati pripremljeni fil od sira i urolati, pa zaviti u spiralu.
  6. Peći na 250 C 25 minuta.
  7. Poslužiti uz jogurt, kiselo mleko ili kefir – po ukusu, ko šta voli. Prijatan ručak!

NAPOMENA: na slici je pita pravljena od 2 kg brašna.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krem čorbica od gljiva i krompira

Neka vas ne zavara to što je reč o čorbici, ovo može biti itekako sit ručak. Pojedete ovu čorbu uz n.pr. lakumiće ili neko drugo pecivo tog tipa i stomak će vam reći – hvala, dosta je 🙂 Priprema se jednostavno i relativno brzo.

Kolač Brzi Gonzales

Zašto Brzi Gonzales? Zato što se ovaj kolač jako brzo i jednostavno priprema. Nekada mi je bio veoma čest izbor slatkiša 🙂 A pored svega, baš je ukusan, takodje i dosta jeftin.