
Sos od višanja
Kokica-
0
Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.
Jednostavan ragu od svežeg paradajza
...i sve to tako u kombinaciji, bilo je odlično, al' što bi rekla Kraljica Majka: "Nije zato što sam to ja pravila, nego je stvarno dobro!".
Slane pite i rolati recepti
Pita od povrća u lisnatom testu
Ovo je klopica koja je…em lepa za oči, za uši…ništa posebno…ali za čulo ukusa – pravo carstvo! Nije je teško napraviti, čak…lako je. Relativno je brzo i jeftino jelo, pa – probajte. Dopalo se čak i našem manjem dečaku, koji baš nije lud za povrćem. Pa…da predjemo na pripremu...
Slana i slatka peciva
Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu
Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.
Kolači recepti
Dizana pita sa višnjama od Julije
Još jedan od onih...nečijih, davno isprobanih recepata, koji su se pokazali dobri jer su jednostavni za pripremu, dostupnih sastojaka i dosta jeftini