Grill otkošteni bataci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 otkoštena batka sa karabatkom
  • 4-5 krompira
  • 1 čen bijelog luka
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršun
  • čili
  • 1 kašika majoneze
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika putera

Priprema:

  1. Otkoštene batake začiniti začinima po ukusu (so, biber, mješavina začina, čili, sitno sjeckan peršun, sitno sjeckan bijeli luk…), preliti sa uljem, pa u marinadi ostaviti bar sat vremena.
  2. Zagrijati grill tavu ili roštilj, pa spuštati marinirano pileće meso. Pržiti dok ne bude pečeno.
  3. Oljuštiti krompir, pa narezati na komade. Preliti vodom pa kuhati.
  4. Kuhan krompir procijediti, ispasirati, začiniti po ukusu i dodati komad putera. Sve dobro sjediniti.

Priprema preliva za meso:

  1. Sjediniti po 1 kašiku senfa, majoneze i kečapa. Pečenu piletinu preliti prelivom i poslužiti uz pire krompir.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Calzone – za ekskurziju 🙂

Pošto je „mali“ dečak neki dan išao na ekskurziju...a meni se baš nije dalo praviti sendviče...nekako sam smislila da bi ovo bilo super za tu priliku. Uvek je problem sa sendvičima – salama...da se ne pokvari, pa onda kupovina dugotrajnih...kulena, kobasica i sl. E, ovaj put toga nismo imali, pa sam napravila ovo, makar da se obična salamica malo ispeče, te je opasnost od kvarenja manja. Konačan rezultat, svi zadovoljni, a mali je sve pojeo na putu 🙂 (obično pola donese kući).

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!

Salata od paprike pečene u tavi

No dobro, znam, znam, ne treba za ovo nikome recept, ali treba ideja. Ja bih na ovo totalno zaboravila ali me je mrzelo praviti punjenu papriku, pa mi je lakše bilo ispeći je i napraviti fašir.Kako? Lako.