Kalbur Tatlısı

Desert koji se priprema slično hurmašicama, puni sa orasima, bademima, pistaćima...

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Još jedan turski recept!

Sastojci:

  • 125 g putera
  • 1 šolja (150 ml) ulja
  • 1 šolja (150 ml) mlijeka
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • prstohvat soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • oko 3 šolje brašna

I još:

  • orah
  • bademi
  • pistaći….

Sirup:

  • 3 šolje šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3,5 šolje vode
  • 1/2 limuna – sok

Priprema:

1
Prvo sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, pa staviti da kuha. Kuhati oko 25 minuta. Dodati sok od limuna. Ostaviti sirup da se ohladi.

2
Izmiksati omekšao puter i ulje, pa dodati mlijeko. Kratko miksati, da se sastojci povežu. Dodati griz, so i prašak za pecivo. Na kraju dodati brašno. Sve dobro sjediniti.

3 Odvajati kuglice tijesta, pa oblikovati kao hurmašice. Svaku puniti sjeckanim orasima, bademima, pistaćima…po ukusu. Ređati u pleh, ostavljajući razmak između. Peći na 190°C, da blago porumene.

4
Pečene, još tople, preliti hladnim sirupom. Ostaviti bar 4 sata, da se ohlade i upiju sirup, pa poslužiti.

Recept za: Kalbur Tatlısı



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,992FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,404FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.