Kinder pingvin

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaa

Fil:

  • 3 kašike gustina
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 700 ml mleka
  • 100 g maslaca
  • 150 g margarina
  • 200 g čokolade+100 g za glazuru

Priprema:

  1. Pomešati gustin, brašno, vanilin šećer i šećer, pa razmutiti u malo hladnog mleka, a ostatak staviti da prokuva.
  2. U uzavrelo mleko ubaciti smesu od gustina, brašna i šećera, pa skuvati gust krem.
  3. Ohladiti pa sjediniti sa margarinom i maslacom.
  4. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i kakao, te sve dobro sjediniti.
  5. Izručiti u pleh (od rerne) obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 minuta.
  6. Koru ohladiti i preseći na pola. Na prvu koru naneti polovinu fila, a zatim preko fila premazati 200 g čokolade koju smo istopili na pari.
  7. Kada se čokolada malo stegne, premazati drugom polovinom fila (ostaviti 2-3 kašike za gornju koru) i prekriti drugom korom.
  8. Premazati sa preostalim filom i preliti glazurom od čokolade. Ostaviti u frižider da se stegne pre služenja.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Malo drugačije pohovano meso

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ? Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju...

Svinjski vrat pečen u komadu sa prilogom od pečenog krompira

Već duže vremena spremam se na avanturu pečenja nekog većeg parčeta mesa, a ucelo, ali se ne usudjujem! Jednostavno, strah me je da ga neću dovoljno ispeći, da ću ga previše ispeći, da će biti žilavo, da će biti suvo, da neće biti dosta začinjeno, zapravo, strah me je da će sve što može poći naopako i poći naopako!