Kinder pingvin

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaa

Fil:

  • 3 kašike gustina
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 700 ml mleka
  • 100 g maslaca
  • 150 g margarina
  • 200 g čokolade+100 g za glazuru

Priprema:

  1. Pomešati gustin, brašno, vanilin šećer i šećer, pa razmutiti u malo hladnog mleka, a ostatak staviti da prokuva.
  2. U uzavrelo mleko ubaciti smesu od gustina, brašna i šećera, pa skuvati gust krem.
  3. Ohladiti pa sjediniti sa margarinom i maslacom.
  4. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i kakao, te sve dobro sjediniti.
  5. Izručiti u pleh (od rerne) obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 minuta.
  6. Koru ohladiti i preseći na pola. Na prvu koru naneti polovinu fila, a zatim preko fila premazati 200 g čokolade koju smo istopili na pari.
  7. Kada se čokolada malo stegne, premazati drugom polovinom fila (ostaviti 2-3 kašike za gornju koru) i prekriti drugom korom.
  8. Premazati sa preostalim filom i preliti glazurom od čokolade. Ostaviti u frižider da se stegne pre služenja.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,032FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pekarski krompir – na klot način

Ukusno jelo, za pred kraj meseca...može i bez priloga...izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju...

Mafini od bundeva koje će svi voleti

Isprobajte ove mafine, čak i ako ne volite kolače sa bundevama i iznenadićete se, sigurno. Meni se izuzetno dopada miris, a ukus je takodje odličan. Pripremaju se veoma brzo i jednostavno.

Burek sa mesom bez kora

Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan.