Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 40 min

Ko voli orase, jako će mu se dopasti kolač.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 1 Prašak za pecivo

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 125 g margarina

I još:

  • 100 g mlevenih oraha za posipanje.

Priprema:

1 Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreva. Ulupati belanca sa šećerom da se dobije šne. Zatim dodati žumanca jedno po jedno i mutiti. Na kraju dodati brašno, kakao, prašak za pecivo i mlevene orahe pa sve sjediniti.

2 Istresti sve u obložen pleh pek papirom dimenzija 25 x 25 cm. Staviti da se peče, pa smanjiti rernu posle 5 minuta na 180 stepeni. Peći oko 25 minuta.500x90-banner-recept-5

3 Dok se kora peče, umutiti brašno i šećer sa 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri, pa kad provri zakuvati razmućeno brašno i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

4
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa im dodati pola ohladjenog pudinga od brašna, umutiti, pa dodati ostatak i opet umutiti.

5 Pečenu koru kada je skroz hladna preseći vodoravno na dva dela, da se dobiju dve tanje kore. Preko prve kore namazati pola fila, preklopiti drugom korom, pa nju premazati sa ostatkom fila. Sve posuti mlevenim orasima.



POZNANOVIC
POZNANOVIChttp://backovakuhinja.blogspot.rs/
Kuhinja moje ravnice, spoj prošlosti, sadašnjosti i nekih budućih vremena.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.

Faširana rolada od pilećeg mesa

Recept koji ćete savršeno primeniti za nedeljni ručak. Ne zahteva mnogo pripreme, izgleda veoma lepo, ukus ove rolade je odličan, bilo da je jedete toplu ili hladnu. Umesite meso, oblikujete ga i stavite da se peče.

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala: