PRIPREMA: Propržiti malo crni luk, dok postane staklast. Ubaciti morske plodove oprane pod mlazom hladne vode. Malo propržiti i dodati beli luk, so, biber, origano. Sipati belo vino i dinstati na laganoj vatri. Kad vino ispari dodati pavlaku. Pomešati i vratiti dok se ne sjedini masa. Uz ove ukusne morske plodove su neizbežne masline i salata – feta sir začinjena maslinovim uljem i origanom.
Kada prodje Božić i oni divni mirisi koje on nosi...od pletenog Božićnog kolača, pa zamedljane rakije, do mirisa čaja od jabuke sa cimetom...kuvanog vina sa klinčićima....ostane neki žal za svim tim. Tako sam se i ja uželela velikog pletenog kolača koji niko 🙂 ne zna da umesi i napravi tako, kako ga Kraljica Majka pravi 🙂
Brzi su...ali što je najvažnije, veoma ukusni, pufnasti, vazdušasti i zarazni! Isprobajte ih...ali se spremite na služenje istih još dok ih pečete...tako dobro zamirišu i tako silno dozivaju da ih grickate 🙂 da nećete uspeti da ih sačuvate 😉
Da se vratimo na sam početak Kuvajmo B(l)ogovskog, sajta koji je u samom startu i osmišljen da bi početnicima kuvanje bilo pristupačno i jednostavno. U to ime - evo i ovog, vrlo jednostavnog recepta a odličnog jela. Možda je više neki savet ali testo bude super na ovaj način.
