„Očas posla“ pita

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 500 gr kora za pitu
  • 450 gr svježeg sira
  • 2 jajeta
  • 350 ml jogurta
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 kašike kiselog vrhnja
  • 100 ml ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike margarina za mazanje
  • malo susama
  • po ukusu soli

Priprema:

  1. Umutiti jaja, dodati sir, prašak za pecivo, jogurt, kiselo vrhnje, ulje i vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjediniti. Posoliti po ukusu.
  2. Kore za pitu, zarolane, rezati na parčad, prst debljine. Narezane kore dodati u smjesu sa jajima i sirom, pa promiješati.
  3. Izliti u manji pleh, premazan margarinom.
  4. Otopiti margarin za mazanje, pa premazati preko. Posuti susamom. Peći na 200°C, oko 40 minuta.
  5. Pečenu pitu ostaviti 5 minuta prekrivenu, a rezati na parčad. Poslužiti toplu, uz jogurt i salatu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,965FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kaneloni u sosu od paradajza sa vinom i parmezanom

Nikada još nisam pravila ništa što se zovu kaneloni, pa da probamo. Uspelo. Bilo je baš ukusno, valjci punjeni mesom i zapečeni. Prava čarolija ukusa. Doduše...onaj parmezan i vino su odavali neki neobičan miris koji nekom – svidja 😉 nekom ne 🙂 . Meni ne svidjalo se ali je ukus bio fantastičan!

Malo drugačije pohovano meso

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ? Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju...