Pečeni kesteni iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:
– proizvoljne količine kestena,
– malo šećera,
– voda

PRIPREMA:
Kesten očistiti, pa zarezati oštrim nožem. Staviti zarezane kestene u posudu, preliti vodom i dodat par kašika šećera. Ostaviti oko 45 minuta. Pećnicu zagrijati na 250 C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Kesten procijediti, staviti u pleh, pa u zagrijanu pećnicu (što bliže gornjem grijaču)! Peći oko 25 minuta. Ovako pripremljen kesten jako je ukusan i vrlo lako se guli!

SAVJET:
Da bi izbjegli pokvaren kesten, namočite ih u vodi na 10-tak sati. Sve što „pliva“ na površini vode, odstranite! Za duže čuvanje, čitala sam, da se kesten drži u vodi 9 dana (voda se mijenja svaki dan), a zatim dobro posuši na zraku; pa tako pripremljen spremi na hladno, suho mjesto. Trajat će cijelu zimu, bez kvarenja i crvića!

Pečeni kesteni iz rerne su gotovi. Prijatno!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,063FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,548FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Jedna od mimoza salata

Krompir skuvamo, jaja skuvamo, krompir na mekano, jaja na tvrdo 😉 . Onda započinjemo redaljku i rendaljku: - red krompira narendati, posoliti, pa malo izmućene pavlake i majoneza razbacati - red salamice narendati, pa red feta sira... - red jaja narendati, posoliti...može malo krastavaca a i ne mora...

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...