Pileća kapama gospođe Loni Simić

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo jelo je pravljeno po receptu tetke moje drugarice, pa je tako i dobilo ime.

Sastojci:

  • 4 bataka sa karabatacima
  • 4 srednje šargarepe
  • 1 šoljica od crne kafe pirinča
  • 500 g svežeg spanaća ili 2 veze blitve
  • 1,5 – 2 dl neutralne ili slatke pavlake
  • 2 velike kašike ulja
  • so po ukusu

Priprema:

  1. Odvojite batak od karabatka i odstranite kožu. Stavite u srednje duboku posudu ulje i propržite posoljeno meso. Nakon 15-20 minuta dodajte šargarepu isečenu na kockice i drščice blitve (ako se ona koristi). Dolijte vodu da ogrezne.
  2. Nakon pola sata dodajte i pirinač, a zatim i svež, na rezance isečen spanać ili blitvu. Poklopite i dinstajte i po potrebi dodajte vodu da ogrezne.
  3. Desetak minuta pred kraj nalijte pavlakom, posolite i prokrčkajte još kratko.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan rižoto ili rizi bizi kao ručak na brzaka

Rižoto, a rižota mali milion, pa još malo pride 🙂 može da bude dosta sretno rešenje da završite taj ručak - večeru nešto brže, a da opet imate konkretno jelo na stolu. Pa evo, jedna od varijanti, koja se nama jako dopada 🙂

Torta beli andjeo sa rozen korama

I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .

2 u 1 supa i pirinač – jeftino i brzo

Nešto utanjismo ovih dana...te je red došao na ono ništa što imamo u frižideru, zamrzivaču i ormaru. To ništa bio je pirinač, kesica smrznutog povrća za djuveč i veza mladog crnog luka iz tatine (i mamine) bašte. I...šta učiniti a da se svi najedemo?