Piletina sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

oko 750 g piletine
1 glavica luka
1 paprika
oko 500 g krompira
100 g smrznutog graška
2 mrkve
2-3 čena češnjaka
2-3 kašike maslinovog ulja
1 kašika koncentrata paradajza
1 kašika vegete
pola kašičice mljevene, crvene paprike
po ukusu bibera
malo soli
i svježi peršun

PRIPREMA:

  1. Piletinu narezati na komade, kratko prokuhati, pa procijediti.
  2. Krompir oguliti, narezati na parčad. Očistiti mrkvu, pa narezati.
  3. U veću tavu sipati maslinovo ulje, pa propržiti sitno sjeckanu papriku. Nakon minut-dva, dodati i sitno sjeckani luk. Kada luk omekša, dodati piletinu, narezan krompir, mrkvu, grašak, češnjak.
  4. U posudi sjediniti koncentrat rajčice i 300 ml tople vode, pa preliti preko mesa i povrća. Začiniti vegetom i biberom.
  5. Poklopiti, pa kuhati oko 30 minuta. Posoliti, dodati mljevenu papriku, pa krčkati još 5-6 minuta.
  6. Gotovu piletinu sa povrćem posuti svježim peršunom, pa poslužiti.

Recept za: Piletina sa povrćem



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,869FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,005FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂

Štrudla od sira sa domaćim korama

Kontam - to se ne može naučiti čitajući - može samo vežbajući. Dakle - vežba i upornost, plus - "saradljivi" ukućani iliti "onikojihoćesvedapojeduukućani", kakvi su moji.