Punjene košarice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Malo čarolije…

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 1 puna kašičica suvog kvasca
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • 1 kašika milerama
  • 80 g maslaca
  • 125 ml toplog mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

Za punjenje:

  • nekoliko kašika džema od kajsija
  • nekoliko kašika džema od šljiva
  • 80 g čokolade

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo šećera u prahu

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Brašnu dodati so, šećer, rendanu limunovu koru, vanilin šećer i suvi kvasac, promešati, a potom sipati otopljen i prohlađen maslac, mileram, i podlivajući toplim mlekom umesiti testo. Ostaviti ga da nadođe.

Kad je odmorilo, razvući oklagijom koru, pa vaditi krugove nešto veće od otvora na kalupu za mafine. Svaki komad testa utisnuti u kalup i podići ivice. Staviti nekoliko kašičica džema, ubaciti komadić čokolade, pa dopuniti džemom, pazeći da ostane slobodno od vrha oko pola santimetra.

Od ostatka testa vaditi modlom zvezdice i poklopiti njima košarice. Ostaviti da odmore taman toliko dok se pećnica ne ugreje. Premazati ih ovlaš umućenim jajetom i peći da fino porumene. Pečene košarice posuti šećerom u prahu.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kolač Brzi Gonzales

Zašto Brzi Gonzales? Zato što se ovaj kolač jako brzo i jednostavno priprema. Nekada mi je bio veoma čest izbor slatkiša 🙂 A pored svega, baš je ukusan, takodje i dosta jeftin.

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.

Kako se pravi vazdušast omlet sa sirom i prilozima

Šta je potrebno za ukusan omlet? Za početak, malo, zaista malo, vremena. Onda je potrebno mnogo dobre volje 🙂 Da, biće vam neophodna i jaja, plus sir, a po mogućnosti i parče putera. Malo parče.