Punjene šnicle

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g šnicli
200 g šunkarice
200 g kačkavalja
200 g pirinača
3 glavice crnog luka
180 ml pavlake
po ukusu začini

PRIPREMA:

  1. Izlupati šnicle (svinjske ili juneće) da budu tanke. Začiniti ih po ukusu i poređati preko svake šnicle tanko isečenu šunkaricu i tanko isečen sir. Uviti u rolat i pričvrstiti čačkalicama da se ne bi otvorile u toku pečenja.
  2. Poređati šnicle u vatrostalnu činiju i preliti ih sa dve kašike ulja. Iseckati sitno luk i sipati preko šnicli. Staviti da se peku 30 minuta. Zatim ih izvaditi i dodati pirinač. Vratiti nazad, da se peče još 30 minuta.
  3. Nakon toga izvaditi šnicle na tanjir skinuti čačkalice. U umak od luka i pirinča dodati pavlaku i vratiti u rernu još 5 minuta. Nakon toga izvaditi iz rerne i vratiti šnicle u umak.

Recept za: Punjene šnicle



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,874FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,012FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za turšiju

Koliko god sam se opirala pravljenju turšije, najzad sam posustala pred željama moga mi muža 🙂 i evo je, naša turšija, isprobana, veoma ukusna. Recept sam dobila od koleginice, godinama je u primeni, pa, valda to nešto znači 🙂

Pirinač u mleku 1:3 ili 1:4 ili sutlijaš

Sipate mleko da prokuva, pirinač i zasladite. Ok, može i tako. Ali za one koji ga još nisu kuvali i nije tako jednostavno. Ovo je jedan mali recept – savet da lako pogodite količinu mleka i pirinča. Zapamtite – 1:3 što bi značilo na jednu šolju pirinča tri šolje mleka i tri vrhom pune kašike šećera ...

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.