Punjeni kiseli kupus

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 500 gr seckane junetine
  • 200 gr suve junetine
  • 100 gr pirinča
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • ljuta aleva paprika
  • vegeta

Priprema:

  1. Glavicu kupusa izdubiti, izvaditi sredinu kupusa i iseckati.
  2. Na malo ulja propržiti dve glavice crnog luka, dodati iseckan kupus, prodinstati, dodati suvu i svežu junetinu. Dodati začine po ukusu i dinstati na laganoj vatri.
  3. Sipati pola litre vode i kad voda uvri, dodati pirinač.
  4. Fil prohladiti i napuniti šupljinu u kupusu.
  5. Napuniti kupus a što ostane fila, staviti oko kupusa.
  6. Naliti sa vodom i dodati još malo vegete.

  7. Poklopiti i staviti u rernu na 200°C oko 120 minuta.

  8. Posle 120 minuta provedenih u rerni, izvaditi iz rerne i napraviti blagu zapršku i vratiti još 15 minuta u rernu.

Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.

Veliki kolač iz mini pekare

Kada prodje Božić i oni divni mirisi koje on nosi...od pletenog Božićnog kolača, pa zamedljane rakije, do mirisa čaja od jabuke sa cimetom...kuvanog vina sa klinčićima....ostane neki žal za svim tim. Tako sam se i ja uželela velikog pletenog kolača koji niko 🙂 ne zna da umesi i napravi tako, kako ga Kraljica Majka pravi 🙂

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.