Rasparena sarma

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sarma na malo drugaciji nacin.

Sastojci:

  • 1 manja glavica kiselog kupusa
  • 300 grama junećeg mlevenog mesa
  • 3 kašike pirinča
  • lovorov list
  • 2 manje glavice crnog luka
  • so biber, začini

Rasparena sarmaPriprema:

Glavicu kupusa iseckati na sitno. Jednu glavicu crnog luka dinstati na ulju, dodajte seckani kupus i lovorov list i sve zajedno dinstajte na tihoj vatri poklopljeno da kupus skroz omekša (nemojte soliti jer je kupus već slan). U toku kuvanja povremeno promešajte.

Iseckajte i drugu glavicu luka, malo prodinstajte na ulju i dodajte mleveno meso, posolite pobiberite i dodajte začine. Dinstajte kao i kupus poklopljeno na tihoj vatri u sopstvenom soku.

Kada se meso skroz upržilo, spojite sa kiselim kupusom. Posebno obarite i pirinač i dodajte pripremljnoj sarmi. Sve dobro promešajte i poslužite.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,122FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,662FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Mini pizze – mini pice – recept za zarazne grickalice!

Ovo je isprobani recept, dobila sam ga od koleginice, idealan je za rodjendane i slična druženja, definitivno radost i deci i velikima. Zarazno za grickanje. Dakle, da krenemo...šta nam je potrebno?

Lakumići Remix

Ovi lakumići su predvidjeni za obrok, ne grickanje (malo su krupniji), tačnije, super su za večeru i vole nešto da popiju pride. Nama su se činili jako ukusni uz topao (vreo) čokoladni napitak. Ali to je već ostavljeno mašti na volju i onima koji se sa njima budu družili da procene 🙂