Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 35 min
Kuvanje/pečenje: 40 min
Spremno za: 75 min

Jednom rečju – predivna….

Sastojci:

Žuti deo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike parmezana

Narandžasti deo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • prstohvat bibera
  • 2 kašičice slatke mlevene paprike

Zeleni deo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • 3-4 kašike izblendiranog spanaća

Fil:

  • 250 g krem sira
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 2 crvene paprike
  • 1 krastavac
  • po ukusu soli i bibera
  • 2 kašičice senfa

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Za žuti deo odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u sneg. Žumanca izmešati u drugoj posudi sa solju, pavlakom, brašnom, praškom za pecivo, uljem i parmezanom, a onda dodati sneg od belanaca. Ujednačiti smesu i odložiti sa strane.

2 Za narandžasti deo ponoviti postupak, samo umesto sira, staviti biber i alevu papriku. Zeleno testo ćemo dobiti tako što sve uradimo isto, ali ovog puta stavljamo spanać u smesu. Četvrtasti pleh, moj je bio 30×25 cm, obložimo pek papirom i nanosimo smesu po želji. Od ove količine sam ispekla dve korice.

3 Dok se peče druga kora, pripremimo namirnice za fil. Na kockice iseckamo papriku i krastavac, izmešamo krem sir, pavlaku i senf, ubacimo povrće i ujednačimo smesu. Izvadimo prvu koru iz pleha i nanesemo fil, izravnamo i preklopimo drugom korom.

4
Tortu stavimo na pola sata u frižider, a potom sečemo na kocke ili po želji..



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,047FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,597FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Recept za somune ili odlične lepinje

Neizostavne lepinje ako želite u potpunosti da uživate u dobro pripremljenom roštilju. Vazdušaste iznutra i veoma ukusne, sigurna sam da će vam se dopasti kada ih pripremite po ovom receptu. Mi smo uživali!

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.