Sočni mafini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Zaista, retko sočan mafin!

Sastojci:

  • 2 čaše brašna
  • 1/2 čaše šećera
  • 1kašika praška za pecivo
  • na vrh noža sode bikarbone
  • mrva soli
  • 1vanil šećer
  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 50 gr otopljenog putera (ili 1 čaša ulja)
  • voće (jabuke, višnje…)
  • seckani orasi, cimet

Sastojci za mrvice od gore:

  • 75 gr brašna
  • 50 gr putera
  • braon šećer
  • malo soli

Priprema:

  1. Izmešati tečne (mokre) sastojke (jaje, jogurt, puter), pa ih ubaciti u suve (brašno, šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona,so, vanilin šećer). Lagano izmešati.
  2. Uključiti rernu na 200°C.
  3. Stavljati u modle do pola, a onda seckane jabuke, orahe.
  4. Odozgo idu mrvice: 75 gr brašna, 50 gr putera, braon šećer, malo soli. Utrljati medju prstima, pa staviti mrvice preko testa. Posuti cimetom, pa peći.

NAPOMENA: Mera je čaša od 2dl.



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,768FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rissole sa piletinom

Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.