Svatbarski kupus

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci
1. 1 glavica kiselog kupusa
2. 500 gr svinjskog mesa sa koskom
3. 300 gr suve slanine
4. 200 gr masti
5. lorber 2 – 3 lista
6. 2 kašike crvene paprike

Priprema:

Kupus oprati u hladnoj vodi i iseći na krupnije parčiće. Takođe i meso iseći na krupniju parčad a  slaninu na kocke.Na dno šerpe za kuvanje staviti kašiku masti preko nje parčiće kupusa, meso slaninu ,kašiku masti i crvenu tucanu papriku. Tim redosledom nastaviti sve dok imate materijal. Završite kupusom. Sipajte malo rasola poklopite šerpu i krčkajte na tihoj vatri oko 3h.



3 KOMENTARA

    • Da…veoma lepo uocena gramaticka greska. No, akcenat je na receptu 🙂 Sustina sajta nije da upiremo prstom jedni u druge, vec da razmenjujemo iskustva i naucimo nesto novo (ili staro) pripremiti. Pozdrav za Sonju. E da…znam da se kaze gramatička greška, ne gramaticka greska…ali me je sada bas mrzelo da koristim kukice, kvacice i ostale crtice i tackice….

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Vekna od pilećeg belog mesa sa povrćem

...evo jedne veknice, koja može biti veoma dekorativna...ako je neko prezentuje malo bolje nego što sam to ja uradila. U ovoj kombinaciji povrća, pomalo je slatkasta ali veoma ukusna. Vi možete kukuruz i grašak zameniti šargarepom i graškom, krastavčićima, jajima...

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Mini pogača sa kineskim mixom

A što da ne i ova varijanta? Drugačije u svakom slučaju 🙂 Ko voli neobične kombinacije, neka proba. Meni je sinulo da bi to moglo biti dobro, pa sam isprobala i dopalo nam se. A u suštini...sinulo mi je iz tog razloga, što sam samo to imala na ledu i brašna u fioci, pa je trebalo nešto od toga smisliti 🙂