Torta Kraljica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Malo duže traje priprema  ove torte, ali vredi se potruditi, mnogo je ukusna.

SASTOJCI:

250 g mlevenog keksa
200 g putera
50 ml soka đus
300 g malina
3 kašike šećera
3 kašike gustina
50 ml vode
2 kesice pudinga slatka pavlaka
500 ml mleka
2 kašike šećera
10 kapi ekstrakta maline
180 ml kisele pavlake
100 g čokolade
2 kašike prah šećera
200 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

  1. Istopiti 100 g putera, pa ga sjediniti sa 150 g mlevenog keksa. Dodati 50 ml đusa i od smese formirati koru u kalupu za torte u obliku srca.
  2. Maline staviti u šerpicu, dodati 3 kašike šećera i 50 ml vode. Mešati na tihoj vatri i kad počne da vri, ukuvati 3 male kašičice gustina prethodno razmućene u malo hladne vode. Fil od malina sipati preko kore od plazme i ostaviti na hladnom mestu (u špajz) da se ohladi.
  3. Za to vreme spremati drugi fil. Staviti 400 ml mleka i 2 kašike šećera da se kuva. Dodati 100 g putera. Kad se puter istopio i mleko počelo da vri, ukuvati puding koji je prethodno razmućen u 100 ml hladnog mleka. Polovinu vrućeg fila sipati preko malina, a u drugu polovinu dodati par kapi ekstrakta maline pa sipati preko belog fila. Opet ostaviti na hladnom da se malo stegne.
  4. Sada kašikom izmutiti kiselu pavlaku i šećer u prahu, pa dodati 100 g mlevenog keksa. Sve kašikom sjediniti pa namazati preko ohlađenog fila od pudinga. Slatku pavlaku ugrejati da bude jako vruća. Skloniti sa vatre, dodati izlomljenu čokoladu i mešati sve vreme dok se lepo ne sjedini, dok se čokolada skroz ne istopi.
  5. Onda, preliti preko torte i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, a posle staviti u fižider. Najbolje da prenoći, pa sutradan skinuti kalup. Iseći parče torte i uživati u fenomenalnom ukusu.

Recept za: Torta Kraljica



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,076FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,737FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Mix punjenih paprika, tikvica i paradajza u soku od paradajza

Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.

Brzi kolač sa kakaom i jogurtom

Recept sam dobila od koleginice...samo htedoh reći – eto šta je iskustvo 😉 – brzo, jeftino, ukusno, to su kolači koje ovih dana najviše volim 🙂 . Kako ga napraviti? Vrlo jednostavno, šteta bi bilo da ne podelim sa vama, pa izvolite...