Tortica „Košnica“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Da se razumemo. Ja nisam profesionalac u pravljenju torti, ali imam volju i želju da usrećim decu.

Ovog puta, reč je o onom istom „momku“ kome sam pravila Teletabisa „crnca“, a njegovoj sestri Šešir tortu.

Za glavni materijal, odabrala sam već isprobanu varijantu, odlično za modeliranje.

2 pakovanja mlevenog plazma keksa

3/4 putera,

oko 3, 5 dcl mleka (ako je potrebno i više)

oko 150 gr prah šećera

100 gr čokolade Milka (noiset, valda se tako piše?)

Prvo se potopi plazma u mleku, odnosno, prelije se mleko (hladno) preko plazme i dobro izmeša. Ne sme da bude jako retko, bolje je dodavati mleko, malo po malo. Ostaviti malo da postoji, pa opet proveriti gustinu. Zatim u plazmu dodati šećer i puter, pa sve to dobro izmutiti mikserom (metlicama za šlag). Zatim, ostaviti malo u frižider da se stegne.

Potom, izvaditi iz frižidera (može i friz, jer se brže steže),  trećinu mase istresti na podlogu, zatim dodati polovinu iseckane na sitne kockice Milka čokolade, pa dodati novi sloj plazme, pa opet seckanu čokoladu i od gore opet plazmu.

Zatim je oblikovati kao na slici (amaterski).

Sve ostalo je kupovno, sem šlaga u koji sam dodala malo zelene boje, premazala tanjir oko torte, poredjala cvetiće i posula travicom (zeleni kolos) poslagala pčelice, koje su kupljene u nekoj prodavnici „sve za kuću“, sasvim slučajno.

Ostale figurice su od šećera, tvrde i nisu za jelo!

Ovo nije originalan recept za plazmu, jer je morao biti korigovan, obzirom da imam malog rodjaka (sećate se Šreka) koji je jako alergičan na jaja. No, verujte mi na reč, uopšte joj ne fale ista. Ukusna je i deca je obožavaju.

Ima bezbroj varijanti koje sam pravila sa plazmom. Dodavala pržene i mlevene i seckane orahe i lešnike, može da se dodaje i žele (mi ne volimo), voće i sl.

PS: Posebno sam umutila šlag, pa ko voli, neka doda sebi u tanjir!



15 KOMENTARA

  1. MMMMM Duduška, i onda još ti bacaš sline!!! Nek si i amater, baš je lepa tortica, mali se sigurno obradovao! Plus – plazma, čokolada, mleko – kako bi mogla da omašiš? 🙂 Odlično!!!

  2. Mali se samo smeškao i gledao u nju. Makljao je, kada mu je mati isekla parče, a ja ga hranila! Umiljato malo muškarče!
    Hvala ti Sanjočka na komplimentu. Kad mi ti to kažeš, majstorice, hm, onda je sigurno dobra! 😉

  3. Hahahaha, majstorica…ja ti pojma nemam o ukrašavanju, ja sprčkam nešto da se fino pojede, ali tako ukrašavati torte kao ti,…duduk sam žešći!!! Drago mi je da je mališa bio sretan, kada vidiš da se lepo maklja to što praviš, sve ti lepo 🙂

  4. Sanjočka, aha, videla sam ja one kolače koje si pravila, kako su pod konac isečeni i ta glazura, njami, njami, nemoj mi pričati kako ne znaš 😉

  5. Stevo, nema da brineš, ova torta je za decu i nas, srednju 😉
    generaciju, koja malo ima, malo nema zube! Meko kao dušica! Javljam kad poštaš krene!!!

    • 😆 generacija koja malo ima, malo nema zube 😆 moglo bi se reći, ima zube kao žmigavac :mrgreen: radi – ne radi – radi – ne radi :mrgreen: Ako ti taj poštaš nanjuši tortu u paketu, slabo će se Stevo omastiti 😉

  6. Sanjočka, mi možemo kako hoćemo. Za čas imamo a ako hoćemo, možemo i da nemamo zube i da ih stavimo gde god to poželimo!
    Paket ću posuti biberom! 🙂

  7. Ha, ha, možemo tako i druge da ujedamo!!! 🙂 Malo smo se udaljili od teme, zgadićemo nekog Sanjočka! DakleM, torta može lako da se tortira! 😉

Ostavite odgovor

89,159FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,446FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,910SubscribersSubscribe

Rolnice od narandže – Orange Rolls

Ove su rolnice tako ukusne, da vam to ne mogu (i neću...) rečima opisati. Znaćete (i videćete da vas nisam lagala) samo ako ih isprobate. One su, kako da kažem...prste da poližete...

Cimet štapići od kuvanog testa

Ko voli cimet, biće da će voleti i ove štapiće. Prave se od testa sličnog onome za eklere ili princes krofne. Naravno, sve su to varijacije, pa ko koji recept "ubode" kao baš onaj koji voli najviše.

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂