Ovo je divan liker, fantastičnog ukusa. Sada je doba godine kada baš i nema svežih borovnica 🙂 ali to nije prepreka da ga pripremite. Slobodno ga napravite od zamrznutih i uživajte!
Sastojci:
- 0,75 l crnog vina
- 500 gr šećera
- 500 gr borovnica
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 dl ruma
Priprema:
- Vino i šećer pomešati i staviti da provre.
- Kada provre, staviti borovnice i kuvati 15 minuta.
- Skloniti sa vatre, pa dodati vanilin šećer i rum.
- Mlako sipati u flaše.
Takodje, možete ovaj liker isprobati i od zamrznutog šumskog voća. Napravite, rashladite i oduševite svoje goste…a što da ne…i sami sebe 🙂
odlicno idem da napravim…..hvala puno za recept
Super recept.
Ja sam ove godine prvi put pravila liker od trnjina, ne da je super nego divan a lako se pravi.
3 kg trnjina kuvati pola sata sa 5 litara vode. Ocediti i dodati 4 kg secera. (to je po receptu ali po meni je mnogo. Ja sam stavila 2 kg i oko pola kg meda) To kuvati 10 minuta da se sjedini sa secerom. Skinuti i ostaviti da se hladi. Kad se ohladi dodati 1 litar ruma razliti u flase. Prijatno 🙂
Hvala vam na savetu 🙂 Sve najbolje 🙂